PAMEKASAN — Menjelang Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah/2025 Masehi, Pemerintah Kabupaten Pamekasan meluncurkan program Ternak Kurban Sehat sebagai bagian dari pengawasan intensif terhadap kesehatan hewan kurban. Peluncuran berlangsung di Katandur Farm, Jalan Plak-Pak, Kecamatan Pegantenan, Senin (19/5/2025).
Acara tersebut dihadiri langsung oleh Bupati Pamekasan KH. Kholilurrahman dan Pelaksana Tugas Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Pamekasan, serta sejumlah pejabat daerah.
Dalam sambutannya, Bupati mengapresiasi peran peternak lokal dalam menjaga kualitas dan kesehatan hewan. Ia menyebut, kepercayaan Presiden RI Jenderal (Purn) Prabowo Subianto yang memesan sapi kurban dari Pamekasan merupakan bukti mutu peternakan daerah tersebut telah diakui secara nasional.
“Ini membuktikan bahwa sapi dari Pamekasan mampu bersaing di tingkat nasional. Sapi dari Katandur Farm yang dipesan Presiden bobotnya bahkan sudah lebih dari satu ton,” kata Kholilurrahman.
Pemerintah daerah, lanjutnya, akan terus berkomitmen menjaga kualitas daging kurban agar tetap higienis dan aman dikonsumsi. Ia juga mengimbau masyarakat serta para pengusaha peternakan untuk mematuhi standar kesehatan hewan.
Katandur Farm menjadi sorotan publik setelah salah satu sapi milik pengelolanya, RH Izzu Muhammad Rofi’i, dipilih sebagai hewan kurban Presiden tahun ini. Peternakan yang dikelola secara modern itu dinilai memenuhi standar kesehatan dan keamanan hewan yang ketat.
Juru bicara Katandur Farm, RH Abbas Muhammad Rofi’i, mengungkapkan bahwa usaha peternakan tersebut dimulai hanya dengan empat ekor sapi. Berkat kerja keras dan dukungan berbagai pihak, kini farm tersebut mampu memasok puluhan sapi berkualitas tinggi.
“Setiap bulan kami rutin bekerja sama dengan dinas terkait untuk melakukan pemeriksaan kesehatan. Kami bahkan berani memberi garansi kesehatan pada hewan yang kami jual,” ujar Abbas.
Dalam kesempatan itu, DKPP Pamekasan juga melakukan pendataan serta pemeriksaan langsung terhadap kondisi hewan kurban yang ada di Katandur Farm sebagai langkah preventif menjelang Idul Adha.
Program Ternak Kurban Sehat diharapkan menjadi role model peternakan modern berstandar nasional, serta memperkuat posisi Pamekasan sebagai sentra peternakan unggulan di Jawa Timur.
